MAGUNKRÓL
A rendszerváltás óta egyre inkább divat lett beszélni a borról és érteni a borhoz. "Az év bortermelője" cím adományozása, a számos hazai borverseny, a helyi borünnepek és a nemzetközi borversenyeken elért szép sikerek mind - mind népszerűsítették a magyar bort, egyre több hívet is szerezve e nemes nedű fogyasztásának, hiszen ahogy Shakespeare mondja:"A bor kedélyes lény, ha jól használják."
Miskolcon is egyre több azoknak a száma, akik már hobbijuknak tekintik a jó borok és termelőik megismerését. Különösen érdekes ez egy olyan városban mint a miénk, ahol a bornak illetve a borkereskedelemnek történelmi hagyományai vannak. Civil szervezetünk egy borkedvelő baráti társaság által alapított egyesület.
Céljaink között szerepel:
- Mindazon kulturális hagyományok ápolása, amelyek a magyar szőlőtermesztéshez, a gasztronómiához és a borászathoz kapcsolódnak, különös tekintettel megyénk illetve szűkebb pátriánk, Miskolc város hagyományaira az egészséges, kulturált gasztronómiai élményhez kötött borfogyasztás szokásainak megismertetése és a fogyasztók folyamatos tájékoztatása az új termékekről, továbbá annak elősegítése, hogy megyénk és a város még nagyobb szerepet kapjon a borkultúra és a gasztronómia terjesztésében.
- Igényes kulturális programok szervezése, bonyolítása, melyekben a bor kiemelt szerepet kap magas szintű borkultúra és a hagyományok ápolása érdekében végzendő értékmegőrző tevékenység
- A kulturált formában történő társasági borfogyasztásnak mint szokásnak megismertetése, tudatosítása és terjesztése Folyamatos kapcsolattartás a hasonló céllal alakult hazai és külföldi egyesületekkel és más szervezetekkel.
- Magyar szőlőfajtákból készült borok versenyének megrendezése Az egyesület nyitott minden bort kedvelő ember számára, aki a társaság céljaival egyetért, és e célok megvalósítása érdekében a társaság tevékenységében rendszeresen részt kíván venni. A klub működése politika- és üzletmentes.
Simkó Attila elnök
